2012 habe ich gut gegessen. Nicht nur zu Hause, sondern auch während der Mittagspausen bei Spirit Link. Wenn ich auf mein Jahreswerk zurückblicke, so mache ich dies gerne. 2012, es war schön mit dir!
Insgesamt habe ich dieses Jahr etwas mehr als 160 Rezepte und Artikel veröffentlicht, das sind etwa 100 weniger als im Jahr davor. Aber auch mit etwas weniger Durchsatz und Frequenz hat das Blog-Jahr 2012 gut funktioniert und genug neue Rezeptideen hervorgebracht. Das Gute: Ich habe aus dem Jahr 2012 noch etwa 40 Rezepte “auf Halde”, die allesamt nicht verbloggt sind. Auf einem solchen Fundus lässt es sich gut bloggen – brauche ich doch erst einmal keine mauen, ideenlosen Zeiten fürchten.
Ich habe das Jahr in Rezepten noch einmal Revue passieren lassen – und dies sind die Rezepte und Gerichte, die mir besonders im Gedächtnis geblieben sind:
Ralf bereitet von Zeit zu Zeit bei Spirit Link in der
Seit ich eine Eismaschine habe, werde ich zum Dessert-
Dass gute Bezugsquellen für diverse Lebensmittel
Der Vorteil einer eigenen Eismaschine ist, dass sich
Kennt Ihr das? Es gibt diese Momente, in denen Ihr
Wir unterbrechen das planmäßige Programm für eine
Meine Firma veranstaltete ihre Weihnachtsfeier in einem
Ich war für das Dessert eines Menüs auf der Suche
Zum Herbst gehören bunte Blätter, ein leichter Wind,
Erlangen, Spirit Link, kurz vor Mittag. „Irgendwas
In Bayern haben Anfang August die Sommerferien
Manche Zufälle sind schon sehr lustig. Ich habe den
„Julie & Julia“ lief neulich im Fernsehen.
Meine Cousine Juliane von Schöner Tag noch! und ich
Pimentón de la Vera ist ein in Spanien hergestelltes
Was ist denn mit mir los? Zwei Dessert-Rezepte in einer
Der Name des Gerichts leitet sich vom italienischen &#
Den gefüllten Schoko-Chili-Kuchen gab’s als Dessert
Geschickt fädeln kleine Finger Perlen auf eine Schü
Es ist einige Zeit her, dass ich Zeit gefunden habe,
Wenn Ihr ein Sommerrezept mit Fisch und frischen Noten
Es sind diese seltenen Momente unbegreiflicher Genialit
Manche Sachen ergeben sich spontan. Ich postete auf
Ich liebe Fisch. Egal ob Sushi oder gekocht – da bin
Das Tomatengelee mit Ziegenfrischkäse ist eine tolle,
Nachdem ich letztens schon ein Rezept aus Holger
Die Tournedos auf mediterranen Schupfnudeln war
Heute gibt’s ein Rezept, welches mein Kollege Jan
Es gibt nichts Erfrischenderes als einen eisgekühlten
Heike will Butterbrote. Zeit für mich, meinen Hintern
Geht man in den Wintermonaten durch die Einkaufsstraß
Thymian benutze ich meist nur als Zugabe zu
„Duhu, Schatz, weißt Du, wen ich gerade getroffen
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von Uwe
Ich würde mich wieder sehr über eine 2012er Liste mit kulinarischen Entdeckungen freuen (:
@Sebastian: Ui! Das freut mich aber, dass Du an die Liste denkst, das hat 2011 nämlich einen Heidenspaß gemacht. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich über 2012 nicht gesammelt gabe und mich ad hoc sehr schwer tue, eine solche, vergleichbare Liste zu erstellen. Aber ich werde jetzt eine für 2013 anlegen und über das Jahr sammeln. Danke für den Hinweis!
Wow, so viele tolle Rezepte! Dein Blog ist wirklich unheimlich inspirierend!
Lieben Gruß Christin
@Christin: Danke, das freut mich sehr! Ich bin mit meiner Ausbeute in diesem Jahr auch sehr zufrieden