94 Einreichungen! Ich bin noch immer sprachlos. Wie im Januar habe ich die Einreichungen vorselektiert und gebe Euch nun eine Auswahl vor, aus der Ihr die drei Gewinner des Monats April küren könnt.
Ihr habt je 3 Stimmen, die verteilt werden können. Die Wahl der Gewinner läuft bis zum Freitag, 11.05.2012 und endet um 18 Uhr – ich würde mich freuen, wenn Ihr auf Euren Blogs oder auf Euren Facebook-Seiten auf das Voting hinweisen würdet, damit möglichst viele Personen wählen können! Danke!
Den drei Gewinnern winkt ein Geschenkkorb gesponsert von der Metro.
DIESE GERICHTE STEHEN ZUR AUSWAHL (DAS VOTING FINDET IHR DARUNTER):

Rhabarber-Himbeer-Vanille-Sirup
Emma stellt einen wunderbar rosanen Rhabarber-Sirup her und verarbeitet die übrig gebliebenen Zutaten noch zu leckeren Pancakes. Yummy!
Nachgekocht

Eclairs mit Rosenwasser
Sandy reicht wundervolle Eclairs ein – wie immer sehr, sehr gut fotografiert. Es macht mir eine Freude, Deine Bilder zu betrachten!
Confiture de Vivre

Panna Cotta mit Veilchensirup und kandierten Veilchen
Ich wusste ja, dass man sich ein Veilchen einfangen kann. Ich wusste auch, dass ich Veilchen pflücken und meiner Herzensdame mit einem charmanten Augenaufschlag überreichen kann. Aber essen? Wusste ich bislang noch nicht. Das Ergebnis ist beeindruckend – und wahnsinnig rosa. Danke!
Die Küchenschabe

Himbeer-Blutampfereis
Daniel lädt zum Mix-Quickie ein und serviert Eis – Himbeer-Blutampfer-Eis! Das ist fix zubereitet – es wird lediglich ein guter Mixer benötigt – keine Eismaschine.
Gaumenthrill

Jakobsmuscheln mit Reisnudeln auf einer rosa Kokos-Granatapfel-Soße
Liv hat sich Zeit genommen und ein tolles Rezept ausgepackt: Leckere Jakobsmuscheln mit Reisnudeln, dazu eine klasse rosa Kokos-Granatapfel-Soße. Das hätte ich wirklich gerne probiert! Danke für Deine Einreichung!
Thank you for eating

Semifreddo mit Himbeeren
Katharina serviert uns ein Semifreddo mit Himbeeren – genau das Richtige für die ersten heißen Frühsommertage!
Katharina kocht.

Frühlingsrolle von Shrimps und Rote Bete an Radicarpaccio mit Himbeer-Wasabi-Vinaigrette
Eigentlich ganz simpel aber genial: Die Reisblätter werden in Rote Bete Saft gelegt und bekommen daher ihre unglaubliche Farbe. Wunderbar umgesetzt, chapeau!
cookzilla

Lavendel-Eistee
Ach, wie einfach ist es, Eistee herzustellen. Und wie lecker ist es, dieses dann zu genießen. Kein Mensch braucht die Fertig-Pansche mit Tonnen an Zucker. Tolle Farbe, tolles Rezept!
Yummiefoodblog

Pink Thai Soup mit Parmesan Hippe
Wow, welch Farbe! Hauptgemschaksbestandteil dieser Suppe ist Ingwersirup sowie kandierter Ingwer, Currypaste, Kokosmilch und rote Bete. Lecker!
Dinner um Acht

Rosensirup
Ui, Rosensirup. Rosaner geht’s nicht. Nehm’ ich sehr gerne – am liebsten auch ohne Mireille Mathieu. *g*
Grain de Sel

Red Snapper auf Alb-Leisa mit Estragon-Sabayon
Wow. Weisst Du was? Wenn ich mal wieder in der Nähe von Bern sein sollte, dann werde ich mich ganz frech und ungeniert zum Essen einladen. Deine Gerichte sehen immer toll und “mouth-watering” aus! Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!
Wildes Poulet

Erdbeer-Mandel Petit Four
Alle guten Dinge sind wirklich drei – herzlich willkommen an Bord! Ich freue mich schon auf die nächsten zwei (oder gerne auch mehr) Einreichungen von Dir!
From Snuggs Kitchen

Super-Wahnsinns-Traum von einem … Dessert!
An alle: Ich muss Mel loben. Mel, mir fehlen die Worte! Das kommt ja nicht oft vor. Aber was Du da gezaubert hast, ist der Hammer. Diese Farbe! Diese Brillianz! Diese Ästhetik! Diese Anmutung! Lecker. Appetitanregend. Tolles Foto, wirklich! *g*
Pimpimella

Himbeer-Pancakes
Nummer 2 – wunderschön fotografiert und mit Bildern erzählt. Gefällt mir sehr gut, schaut doch vorbei!
Fleur du Poirer

Arròs Barcelonès
Einreichung #80! Ihr Verrückten! Rainer hat dieses Rezept aus Barcelona mitgebracht und serviert diverse Meeresfrüchte mit Reis in einem würzigen Sud. Danke!
Wat nu?

Kanom Chan chompuu .:. ขนม ชั้น ชมพู
Zunächst: Einreiche-Rekord vom Januar eingestellt. Wahnsinn, Leute. Dann: Ein Himbeerpudding im Thai-Style. Super fotografiert – es schmeckt bestimmt genauso lecker wie es aussieht. Von Deiner Arbeit bin ich immer wieder begeistert!
Changpuak
Wählt Eure drei Gewinner:
Cookbook of Colors: Wahl der April-Gewinner
- Super-Wahnsinns-Traum von einem … Dessert! von Pimpimella (23%, 119 Votes)
- Jakobsmuscheln mit Reisnudeln auf einer rosa Kokos-Granatapfel-Soße von Thank you for Eating (20%, 103 Votes)
- Frühlingsrolle von Shrimps und Rote Bete an Radicarpaccio mit Himbeer-Wasabi-Vinaigrette von cookzilla (18%, 94 Votes)
- Semifreddo mit Himbeeren von Katharina kocht (16%, 83 Votes)
- Lavendel-Eistee von Yummiefoodblog (13%, 70 Votes)
- Eclairs mit Rosenwasser von Confiture de Vivre (13%, 66 Votes)
- Kanom Chan chompuu von Changpuak (10%, 54 Votes)
- Panna Cotta mit Veilchensirup und kandierten Veilchen von der Küchenschabe (10%, 51 Votes)
- Himbeer-Pancakes von Fleur de Poirer (9%, 45 Votes)
- Pink Thai Soup mit Parmesan Hippe von Dinner um Acht (5%, 28 Votes)
- Rhabarber-Himbeer-Vanille-Sirup von Nachgekocht (4%, 23 Votes)
- Rosensirup von Grain de Sel (4%, 22 Votes)
- Red Snapper auf Alb-Leisa mit Estragon-Sabayon von Wildes Poulet (4%, 20 Votes)
- Erdbeer-Mandel Petit Four von From Snuggs Kitchen (4%, 20 Votes)
- Himbeer-Blutampfereis von Gaumenthrill (4%, 20 Votes)
- Arròs Barcelonès von Wat nu? (1%, 6 Votes)
Total Voters: 528







von Uwe
[...] Highfoodality – noch bis zum 11. [...]
[...] rosafarbenen Gerichten und Getränke in der engeren Auswahl. Juhu *freu*… also schaut mal bei Highfoodality vorbei und votet (für mich oder) für euer Lieblings [...]
Haha, alle meine Favoriten sind drin *freu*
Dann beginnt jetzt die Qual der Wahl…..