Auf der Suche nach alternativen Einsatzmöglichkeiten für Kürbis entstand dieses Rezept. DIe Kombination aus Hackfleisch und Butternut-Kürbis hat mir sehr imponiert – absolut empfehlenswert!
Tag: Kürbis Kürbis kennt man normalerweise eher flüssig als Suppe. Dieses Gericht ist eine schöne Alternative zur Kürbissuppe und bringt den charakteristischen Geschmack durch Schmoren schön zur Geltung. Geheimtipp!  Relishes lassen sich recht schnell zubereiten. Geschmacklich variieren Relishes zwischen süß, sauer, scharf oder mild und werden oft zu warmen oder kalten Fleischgerichten serviert. Die Kürbissuppe ist ein klassisches Herbstgericht und frisch zubereitet ein echter Leckerbissen. |
|
Alle Bilder unterliegen - soweit nicht anders gekennzeichnet - dem Urheberrecht des jeweiligen Autors. Jegliche Nutzung der Bilder ist nur mit schriftlicher Einverständniserklärung der Autoren gestattet. © 2009 - 2011 Uwe Spitzmüller
|ProPhoto Blog Template by NetRivet Websites
