In einem Kochbuch von Christian Rach (Das Kochgesetzbuch) bin ich auf dieses Rezept gestoßen und musste es sofort ausprobieren. Generell mag ich dieses Kochbuch wirklich sehr gerne, da ich immer wieder auf neue Ideen und interessante Rezepte stoße (siehe [intlink id="1527" type="post"]Frittierter Teriyaki-Schweinenacken mit glasierten Eiszapfen[/intlink]). Eine Mandelsuppe kam mir bisher noch nicht in den…
