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Grillbanane mit Minze, Sauerrahmeis und Schokoladensauce

Desserts vom Grill? Spätestens seit einem gemeinsamen Grillen mit Stefan Müller, seines Zeichens deu [...]

10. August 2014|2 Kommentare

Wraps vom Grill mit in Caipirinha gebeiztem Lachs

Die Wraps vom Grill sind eine ideale kleine Vorspeise für einen netten, sommerlichen Grillabend. Der [...]

14. Juli 2014|8 Kommentare

Okroshka – kalte russische Suppe

Ich wäre soweit. Wegen mir können die heißen Tage gerne kommen. Der Grill ist bereit, der Kühlschran [...]

26. Mai 2014|9 Kommentare

Bärlauchcrèmesuppe

Aufgemerkt, die Bärlauch-Saison ist schon gestartet! Durch den milden Winter sind die Wälder bereits [...]

24. März 2014|18 Kommentare

Quark-Soufflé mit Winterfrüchte-Ragout

Soufflés sind sehr lecker, aber auch unglaublich schwierig in ihrer Herstellung. Deshalb schrecke ic [...]

2. Februar 2014|3 Kommentare