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Penne in Padella – Auberginen-Pasta

Penne in Padella bedeutet wohl soviel wie „Nudeln aus der Pfanne“ und beschreibt ein Gericht, das in [...]

12. September 2014|4 Kommentare

Canapé-Variationen mit Auberginen- und Tomatensalat

Kleine Happen bereichern einen netten Fernsehabend, begeistern als schnelles Amuse vor einem Grillab [...]

5. September 2014|0 Kommentare

Garnelen im Winterweizen-Tempura-Mantel mit Wodkanaise und Rettich-Sprossen

Auf der Suche nach einer schnellen Vorspeise bin ich in letzter Zeit immer wieder bei Tempura-Teig g [...]

4. September 2014|8 Kommentare

Bistecca alla Fiorentina

Zeit für einen Klassiker! Das Bistecca alla Fiorentina ist ein gegrilltes Porterhouse- oder T-Bone-S [...]

29. August 2014|8 Kommentare

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Koriander

Das Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen und Koriander ist ein beliebtes Mittagessen bei mir in der F [...]

13. August 2014|11 Kommentare