­

Mit Ahornsirup glasierte Jakobsmuscheln auf Linsensalat [Maple Week]

Eine Woche im Zeichen des Ahornsirups bringt Euch vier leckere Rezepte und eine Menge Hintergrundinf [...]

6. Oktober 2014|3 Kommentare

Kürbissalat mit Schinken und Pecorino

Ab und zu sollte mit Traditionen gebrochen werden. Jedes Jahr ist eine klassische Suppe das erste Ge [...]

29. September 2014|5 Kommentare

Linguine con fiori di zucchine (Linguine mit Zucchiniblüten)

„Fiori di zucchine“ - schon allein beim Klang der Worte läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Die [...]

24. September 2014|3 Kommentare

Geräucherte Ceviche vom Grill mit Koriander und Chili

Spätestens seit der Fußball-WM in diesem Jahr ist eine Ceviche auf deutschen Tellern keine Unbekannt [...]

15. September 2014|0 Kommentare

Croque Madame Muffins

Sonntagmorgen! Das bedeutet bei mir gemütliches Familienleben, lange im Schlafanzug durch die Wohnun [...]

14. September 2014|0 Kommentare