Die neuesten Rezepte für Suppen und Eintöpfe
Alle Rezepte für Suppen und Eintöpfe
Steinpilzessenz
Getrocknete Steinpilze ziehen sanft in selbst gemachter, aromatischer Hühnerbrühe. Die Einlage: Steinpilze, Herbsttrompeten, dazu Spinatöl.
Rote-Bete-Suppe mit Whisky-Schokoladen-Cappuchino
Leckere Rote-Bete-Suppe, dazu ein Cappucino aus weißer Schokolade, Whisky, Gemüsebrühe und Sahne. Klingt abenteuerlich? Ausprobierenswert!
Süßkartoffelsuppe mit dreierlei Pfeffer
Ein Rezept für eine einfache Süßkartoffelsuppe mit dreierlei Pfeffer: Rosa Pfeffer, grüner Pfeffer und Szechuan-Pfeffer.
Tomatensuppe mit Gin, Lammkarree sous-vide und Parmesan-Coustard
Leckere Tomatensuppe, angenehm würzig mit Gin verfeinert, dazu ein Topping aus luftigem Parmesan-Coustard sowie ein Stück sous-vide gegartes Lammkarree.
Knoblauchsud, Petersilie, Jakobsmuschel
Wohlig-warmer Knoblauchsud aus 15 Knoblauchzehen wird mit geflämmten Jakobsmuscheln und sous-vide gegarter Petersilienwurzel und Pistou serviert.
Okroshka – kalte russische Suppe
Okroshka ist eine leckere kalte Suppe aus Russland mit Schmand, Buttermilch, Radieschen, Gurken, Eier und Senf. Dazu frische Kräuter - und fertig ist die sommerliche Erfrischung.
Kichererbseneintopf
Leckerer vegetarischer Kichererbseneintopf mit Kokosmilch, Curry, Gemüse und Gemüsebrühe. Mit vielen Kräutern und Gewürzen.
Kartoffelsuppe mit Radieschen, Bärlauch und geräuchertem Pfeffer
Leckere Kartoffelsuppe mit Radieschen und Bärlauch, dazu geräucherter Pfeffer von Arthurs Tochter kocht!.
WILLST DU WIE 22.000 ANDERE LESER
MEINEN NEWSLETTER ABONNIEREN?
Vernetzen?