Hallo! Ich bin Uwe und habe immer Hunger!

Und wenn ich nicht gerade esse, dann denke ich meist über Essen nach. Kochen ist meine Leidenschaft. Die Fotografie mein Hobby. Beides findet auf meinem Food-Blog seit 2009 die optimale Spielwiese für ungezügelten Genuss, kulinarische Experimente und ungebremste Kreativität. Ich liebe frische, hochqualitative Lebensmittel und gutes, hausgemachtes Essen. Ich schätze die Gastfreundschaft und gemeinsam zelebrierte Ess- und Trinkkultur.

Was Dich hier erwartet

Auf meinem Food-Blog findest Du gehobene Rezepte mit vielen Fotos anschaulich aufbereitet, leckere Cocktails abseits des Mainstream, Videos mit Tipps zum Anrichten sowie ausgewählte kulinarische Geschichten – und das beinahe täglich. Mein Food-Blog richtet sich an begeisterte Köche, experimentierfreudige Genießer und alle Personen, die gutes Essen lieben.

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Zur Einleitung…

Wie alles begann

Wie ich meine Leidenschaft zum Kochen entdeckte und warum ich keinen Obstsalat mehr machen darf.

Zum Obstsalat

Und was steht alles auf der Tageskarte?

Auf meinem Food-Blog findest Du gehobene Rezepte mit vielen Fotos anschaulich aufbereitet, leckere Cocktails abseits des Mainstream, Videos mit Tipps zum Anrichten sowie ausgewählte kulinarische Geschichten – und das beinahe täglich. Mein Food-Blog richtet sich an begeisterte Köche, experimentierfreudige Genießer, notorische Besseresser und alle Personen, die gutes Essen lieben.

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