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Ragù mit dreierlei Fleisch nach Bologneser Art

Spaghetti Bolognese gehört wahrscheinlich zu den Gerichten, die sehr oft auf den Esstischen vieler F [...]

10. September 2015|12 Kommentare

Tortellini mit Pfifferlingen und Heidelbeeren

Heute auf der Tageskarte: Selbst gemachte Tortellini mit einem Sugo aus Tomaten, Pfifferlingen, Butt [...]

5. September 2015|6 Kommentare

Labskaus-Maultaschen mit Spinat, gebeiztem Eigelb und brauner Butter

Hamburg trifft Stuttgart, Nordsee trifft Bodensee, Krabben treffen Felchen. Heute gibt’s Fusion-Food [...]

29. Juni 2015|7 Kommentare

Pesto Rosso alla Norma

Ihr sucht leckere, schnell herzustellende Pasta-Saucen, die sich auch einige Tage halten und die sic [...]

17. Juni 2015|9 Kommentare

Tiroler Röstnudeln mit Bärlauch

Mehr als vier Zutaten braucht es nicht für dieses einfache und leckere Rezept für die schnelle Allta [...]

20. April 2015|8 Kommentare