Kategorie: Getränke & Cocktails

Ginger Beer, hausgebraut

In den letzten Wochen habe ich erneut selbst gebraut und einen Klassiker hergestellt, der mit den Sommer sehr versüßtKompletten Artikel lesen »

Redcurrant Ginger Beer, hausgebraut

Ich liebe mein Hobby. Ich liebe es, weil es so viel zu entdecken und lernen gibt. Weil die Reise der ErkenntnisKompletten Artikel lesen »

Johannisbeersirup

Ich liebe Beeren! Deswegen ist der Hochsommer für mich das wahre Paradies, wenn an allen Ecken und Enden im GartenKompletten Artikel lesen »

Grüner Smoothie mit Feldsalat, Birne, Datteln und Ingwer

Grüne Smoothies sind momentan ein regelrechter Trend: Viele schwören auf den Vitamin-Kick als Start in den Tag oderKompletten Artikel lesen »

Blutorangen-Apfel-Smoothie mit Ingwersirup

Wenn im November die Temperaturen sinken und das Wetter unwirtlich wird, fange ich an, Druck zu machen: AllerleiKompletten Artikel lesen »

Glühwein

Wenn in Nürnberg der Christkindlesmarkt eröffnet wird, ist Ausnahmezustand. An den Wochenenden schieben sich tausendeKompletten Artikel lesen »

Apfel-Zitronen-Limonade

Dies ist der letzte sommerliche Gruß für dieses Jahr, bevor ich mich ab nächster Woche verstärkt um Kürbis, Suppen undKompletten Artikel lesen »

Holunderblüten-Saft

Hui, jetzt aber fix! Sonst ist das Rezept nicht mehr aktuell, wenn es veröffentlicht wird. Aktuell blühen dieKompletten Artikel lesen »

Hagebutten-Vanille-Eistee

Es gibt nichts Erfrischenderes als einen eisgekühlten Eistee an einem heißen Sommertag. Ok, vielleicht noch einKompletten Artikel lesen »

Gewürzwein mit Erdbeeren

Eiskalter Gewürzwein mit frischen Erdbeeren

Wenn der Sommer (qua Definition eine Periode mit aus klimatischer Sicht eher geringen Niederschlägen undKompletten Artikel lesen »

Heisse Schokolade

Heiße Schokolade selbst gemacht

Bei pi mal butter habe ich vor einiger Zeit ein Rezept für selbst gemachte heiße Schokolade gesehen und es auch direktKompletten Artikel lesen »

Erfrischendes Gurken-Lassi mit Dill

Ein Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk und wird meist zu sehr scharfen Speisen gereicht. Das Gurken-Lassi ist genauKompletten Artikel lesen »

Bananenmilch

Uwes Bananenmilch

Klassische Milchshakes werden oft mit Eis angefertigt – dieser Milchshake verzichtet auf Eis und beinhaltet vieleKompletten Artikel lesen »