Waffeln mit Heidelbeer-Ragout und Ahorneis
Leckere Waffeln mit einem warmen Heidelbeer-Ragout aus frischen Heidelbeeren, Orangensaft, Zimt, Sternanis und Honig. Dazu eine Kugel selbstgemachtes Ahorneis.
Leckere Waffeln mit einem warmen Heidelbeer-Ragout aus frischen Heidelbeeren, Orangensaft, Zimt, Sternanis und Honig. Dazu eine Kugel selbstgemachtes Ahorneis.
Leckeres Dessert vom Grill: Der Weinbergpfirsich wird gegrillt, mit Honig karamellisiert und mit Mango-Sorbet und Basilikum serviert.
Ich war für das Dessert eines Menüs auf der Suche nach Komponenten für eine Abschlusskreation, die z [...]
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Nun habe auch ich die Kürbis-Saison eingeläutet: Nachdem ich letzte Woche in Italien noch sommerlich [...]
Sorry Leute, ich habe heute kein Foto für Euch. Aber nicht, weil Ihr schlecht in High Heels gelaufen [...]
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