Seinen milden, orange-bitteren Geschmack verdankt dieser Sour dem Aperol - dem "kleinen Bruder" des Campari. Eiweiß und etwas Zuckersirup verleihen dem Petruchio Cocktail eine angenehme Textur - auch für Gaumen geeignet, die sich mit der typischen Bitternote eines Campari etwas schwer tun.
Dieser elegante Sour mit feinem Orangen-Aroma ist inzwischen ein Klassiker, der aus keiner Bar wegzudenken ist.
Im Her Majesty's Pearl Cocktail umspielen gleich mehrere Blütenaromen den fruchtigen Rhum Agricole, der durch etwas Cognac unterstützt wird. Was auf den ersten Blick nach ein wenig zu viel des Guten aussieht funktioniert aber prächtig!
Der intensiv grüne Gin Basil Smash ist ein Cuisine-Style Drink mit frischem Basilikum, Gin, Zuckersirup und Zitronensaft.
Wie bei jedem Sour liegt das Geheimnis eines gelungenen Daiquiris in der perfekten Balance zwischen [...]
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