Kategorie: Sours

Apple Harvest

Apple Harvest

Herrlich reife Äpfel laden gerade dazu ein, in einem herbstlichen Drink verwendet zu werden. Im Apple Harvest wirdKompletten Artikel lesen »

Larchmont

Larchmont

Diese Variante eines Daiquiris wird hauptsächlich durch Grand Marnier gesüßt und bekommt dadurch einen herrlichKompletten Artikel lesen »

Accoutrement

Accoutrement

Wann immer es ein fruchtig-frischer Drink sein soll, bietet sich die klassische Formel eines Sours an – SpirituoseKompletten Artikel lesen »

Rucola Mojito

Rucola Mojito

Rucola in einem Drink? Klingt zunächst nach einer wilden Spinnerei. Nach kurzer Besinnung und der Erinnerung an DrinksKompletten Artikel lesen »

London Calling

London Calling

Seit Jahren ist dieser Drink auf der Karte des Milk & Honey in London und erfreut sich dort äußerster BeliebtheitKompletten Artikel lesen »

Oliveto

Oliveto

Der Oliveto ist kein gewöhnlicher Gin-Sour. Das Eiweiß, das ihm eine schaumig-cremige Konsistenz und damit ein leichtKompletten Artikel lesen »

Aviation

Aviation

Während die Savoy-Variante auch schon lecker ist, bringt Crème de Violette dem Drink noch etwas mehr Komplexität undKompletten Artikel lesen »

Little Big Country

Little Big Country

Was auf den ersten Blick wie Orangensaft aussieht und auch dessen Geruch verströmt, ist ein extrem leckerer und gutKompletten Artikel lesen »

Hemingway Daiquiri

Hemingway Daiquiri

Die Suche nach dem wahren Hemingway Special Rezept gestaltet sich anstrengender als gedacht.Kompletten Artikel lesen »

Honey Bee

Honey Bee

Der Honey Bee folgt der üblichen Sour-Formel aus Basis-Spirituose, Zitrussaft und Süßungsmittel, ist aber insgesamtKompletten Artikel lesen »

Vieux Mot

Vieux Mot

Wie hervorragend Holunderblüten-Likör als Aromageber und Süßungsmittel in einem Sour funktioniert, beweist der VieuxKompletten Artikel lesen »

Ti' Punch

Ti’ Punch

Im Gegensatz zu vielen anderen Punches wird dieser Rum Punch nicht mit Wasser oder Saft verdünnt und ist damit recht krKompletten Artikel lesen »

Bramble

Bramble

Dieser erstaunlich fruchtige und erfrischende Gin Sour wurde in den 90er Jahren in England kreiert und gilt inzwischenKompletten Artikel lesen »

Beuser & Angus Special

Beuser & Angus Special

Die kontrastierenden Zutaten dieses Sours erinnern etwas an den Last Word, der ebenso Chartreuse und MaraschinoKompletten Artikel lesen »

Pisco Sour

Pisco Sour

Er ist das Nationalgetränk Perus und Chiles und inzwischen auch weltweit recht populär. Die leicht schaumige TexturKompletten Artikel lesen »