Kategorie: Aperitifs

Affinity

Affinity

Der Affinity könnte glatt als die Scotch-Variante eines Perfect Manhattan durchgehen. Da verwundert vielleicht dasKompletten Artikel lesen »

Capricious

Capricious

Wird ein klassischer, trockener Martini Cocktail perfekt zubereitet, ist er ein wahrer Genuss – für die einen.Kompletten Artikel lesen »

Bamboo Cocktail

Bamboo Cocktail

Der Bamboo Cocktail ist ein herrlich frischer, ziemlich trockener und leicht aromatischer Drink. Die 1:1 Mischung ausKompletten Artikel lesen »

Casino Soul

Casino Soul

Wermut spielt in einer Vielzahl von Cocktails eine ganz entscheidende Rolle. Ohne ihn gäbe es viele Klassiker nicht &#Kompletten Artikel lesen »

Decolletage

Décolletage

Beim Stöbern in Gary Regans “Annual Manual for Bartenders 2011″ stieß ich auf den Décolletage, dessen HaupzutatKompletten Artikel lesen »

Clubland

Clubland

Im Clubland Cocktail dient der Wodka einerseits dazu, die geschmackliche Intensität des Portweins etwas zu verdünnen,Kompletten Artikel lesen »

Old Hickory Cocktail

Old Hickory Cocktail

Der Old Hickory Cocktail besteht hauptsächlich aus rotem und trockenem Wermut und profitiert natürlich von einigenKompletten Artikel lesen »

Hanky Panky Cocktail

Hanky Panky Cocktail

Diese Variante eines Sweet Martini – Roter Wermut und Gin – ist ein wirklich gelungener Drink. SeinenKompletten Artikel lesen »

Chatelaine Cocktail

Châtelaine

Der Châtelaine Cocktail ist ein leichter Aperitif bestehend aus trockenem Weißwein, der nur leicht druch etwas GinKompletten Artikel lesen »

Comte de Sureau

Comte de Sureau

Im Comte de Sureau tritt der Campari deutlich in den Hintergrund und umspielt eher die Fruchtigkeit des Holunderblüten-Kompletten Artikel lesen »

Geisha

Geisha

Ein wenig vom Martini-Cocktail, gepaart mit etwas vom Gimlet, angehaucht von typisch fernöstlicher Lychee und optischKompletten Artikel lesen »

Manhattan

Manhattan

Der Manhattan besticht auch nach weit über 100 Jahren durch seine elegante Einfachheit und zugleich enorme KomplexitätKompletten Artikel lesen »

Negroni

Negroni

Der Negroni gilt mit seiner harmonischen Kombination von Wermut und Campari als der klassische Aperitif-CocktailKompletten Artikel lesen »