Seit immerhin fast zwei Jahren gibt es hier auf Highfoodality so gut wie jede Woche einen Cocktail-Blogpost von mir. Da ist mit der Zeit eine beachtliche Menge an Rezepten und Fotos zusammen gekommen. Bei den meisten Drinks konnte ich meinem Anspruch gerecht werden und Klassiker oder eher weniger bekannte Kreationen vorstellen. Das hat mir mindestens so viel Spaß gemacht wie das Tüfteln rund um Kamera und Beleuchtung.

Inzwischen muss ich aber für mich feststellen, dass irgendwie die Luft raus ist – sich Routine und auch eine gewisse Blogpost-Müdigkeit eingestellt hat. Dinge, die man nur tut weil sie zur Gewohnheit geworden sind, sollte man zumindest überdenken. Nach vielem Grübeln ist aber für mich klar: Cocktails werde ich hier auf Highfoodality vorerst nicht mehr posten.

Die Cocktail-Rezepte auf Highfoodality waren von Beginn an lediglich ein Nischenthema – vollkommen zu Recht, schließlich ist das hier ein Food-Blog. Eine interessante Abwechslung waren sie hoffentlich allemal. Wenn ich mit den Drinks gelegentlich eine Anregung geben oder ein nettes Foto beitragen konnte, bin ich vollauf zufrieden.

In diesem Sinne: Trinkt bei Gelegentheit lieber weniger und dafür besser. Es lohnt sich.

Cheers!
Frank

Clubland

Im Clubland Cocktail dient der Wodka einerseits dazu, die geschmackliche Intensität des Portweins etwas zu verdünnen,Kompletten Artikel lesen »

The Widow’s Kiss

The Widow’s Kiss ist wieder einer dieser tollen alten Cocktail-Klassiker. Er baut auf einer guten Portion Calvados aufKompletten Artikel lesen »

Hot Fizz

Apfel und Chili passen hervorragend zusammen. Im Hot Fizz harmoniert die herbe Säure des Apfelsafts mit der feurigenKompletten Artikel lesen »

Spiced Vanilla Punch

Der Spiced Vanilla Punch ist dezent winterlich gewürzt und wird durch frisch zubereitetes Ingwer-Sirup sogar ein wenigKompletten Artikel lesen »

Lily Blossom

Wenn die Sonne scheint, man entspannt auf dem Balkon oder der Terasse sitzt, überkommt einen schon mal der Wunsch nachKompletten Artikel lesen »

Remember The Maine

Die unschlagbare Mischung von Rye Whiskey und rotem Wermut wird in dieser Variante des Manhattan Cocktails mit Hilfe vonKompletten Artikel lesen »

Es gilt wie immer: 3 Stimmen pro Person. Die Wahl der Gewinner läuft bis zum Freitag, 21.09.2012 und endet um 18 Uhr – ich würde mich freuen, wenn Ihr auf Euren Blogs oder auf Euren Facebook-Seiten auf das Voting hinweisen würdet, damit möglichst viele Personen wählen können! Danke!

DIESE GERICHTE STEHEN ZUR AUSWAHL (DAS VOTING FINDET IHR DARUNTER):

Wählt Eure drei Gewinner: