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Haselnusseis

In den Eisdielen meines Vertrauens bestelle ich meist die gleichen Sorten: Joghurt, Pistazie oder – wenn vorhandenKompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: Gewinner Oktober

Ihr habt gewählt und im Oktober das Lammkarrée mit Möhrensud und Bulgur von kaquus Hausmannskost, das SanddorngeleeKompletten Artikel lesen »

Gegrillte Mango mit Sauerrahm-Orangen-Eis

Der Vorteil einer eigenen Eismaschine ist, dass sich eine komplett neue Dessert-Welt eröffnet: Ich kann nunKompletten Artikel lesen »

Osso Buco mit Rosenkohl-Quitten-Gemüse und Kartoffelstampf

Vor zwei Wochen traf ich mich mit einigen Foodbloggern in der Osteria Trio in Würzburg. Sechs Stunden geselligesKompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: Gewinnerwahl Oktober

81 orange Einreichungen hatte der Oktober gebracht. Es ist aufgrund der Jahreszeit und der vorgegebenen Farbe auch nichtKompletten Artikel lesen »

Köfte mit Rettich-Salat

Manche Gerichte findet man überall auf der Welt. Sie tragen unterschiedliche Namen und variieren ein wenig inKompletten Artikel lesen »

Omas Sauerbraten und ein altes Schätzchen

„Alte Schätzchen“ sind bei zorras Blog-Event gefragt, das in dieser Ausgabe von Dorothée von Bushcook’s KitchenKompletten Artikel lesen »

Eure Weihnachtsmenüs 2012

Vor einem Jahr habe ich mein erstes Blog-Event durchgeführt: Die Weihnachtsmenüs 2011. Über einen knappen MonatKompletten Artikel lesen »

Saiblings-Rouladen auf Gurken-Ingwer-Salat

Es ist einige Zeit her, dass ich Zeit gefunden habe, ein Drei-Gänge-Menü zuzubereiten. Am Wochenende war es mal wiederKompletten Artikel lesen »

Schokoladensahneeis (Bacio)

Geschickt fädeln kleine Finger Perlen auf eine Schürsenkel-ähnliche Schnur. Zwei wache Augen passen höllisch auf,Kompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: 80 orange Rezepte [Zusammenfassung Oktober]

Im Oktober habe ich die Aufgabe gestellt, Gerichte zur Farbe Orange zu kreieren. Ich bin wirklich stolz, Euch heute inKompletten Artikel lesen »

Crostini mit Maronencrème und Schwarzwälder Schinken

Heike will Butterbrote. Zeit für mich, meinen Hintern aus dem Sofa zu heben und seit langem wieder an einem EventKompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: Brauner November

Die letzten beiden Monate stehen an – und bringen noch die Farben braun im November und schwarz im Dezember mit sichKompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: Die September-Gewinner

Die Gewinner des Cookbook of Colors-Monat September stehen fest: Ninas kleiner Foodblog, kaquus Hausmannskost und CucinaKompletten Artikel lesen »

Orichiette mit Ricotta und Knusperkapern

Vor einigen Wochen war ich zu einem Kochwochenende bei meiner Cousine Juliane von „Schöner Tag noch!“ zu Gast.Kompletten Artikel lesen »