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Cookbook of Colors: Li-la-launiger September

Es ist unglaublich, aber 2/3 der Eventlaufzeit sind bereits vergangen. Mit dem September läuten Sonja und ich denKompletten Artikel lesen »

Zanderfilets mit Süßkartoffeln, Schmortomaten und Zitronen-Piment-Butter

Wenn Ihr ein Sommerrezept mit Fisch und frischen Noten sucht, so kann ich Euch die Zanderfilets mit Süßkartoffeln,Kompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: Wahl der Juli-Gewinner

Über 80 knallgelbe Rezepte standen im Juli zur Auswahl, Sonja und ich hatten wieder die Qual der Wahl! Selbige möchtenKompletten Artikel lesen »

Koriander-Melonen-Granité

Sorry Leute, ich habe heute kein Foto für Euch. Aber nicht, weil Ihr schlecht in High Heels gelaufen wärt, eineKompletten Artikel lesen »

Kumquats-Butter-Sauce

Heute möchte ich Euch eine Sauce zeigen, die es verdient hat, allein und ohne Begleitung als Rezept auf diesem Blog zuKompletten Artikel lesen »

HighFoodality Kochbuch: Aktueller Status

Neulich habe ich einen Kommentar zu meinem Kochbuch bekommen, in dem vorsichtig nachgefragt wurde, wie es denn diesemKompletten Artikel lesen »

Gefüllte Portobello-Pilze vom Grill

In Bayern haben Anfang August die Sommerferien angefangen. Just zu diesem Wochenende schnellen nicht nur dieKompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: 80 gelbe Rezepte [Zusammenfassung Juli]

Ich freue mich über 80 gelbe Einreichungen im Monat Juli und bedanke mich bei allen, die mitgemacht haben. Es istKompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: Im August sehen wir rot!

Soll ich Euch etwas sagen? Ich bin unglaublich froh, dass ich das Bloggen nicht in einer Kurzschlussreaktion an denKompletten Artikel lesen »

Pimentón de la Vera-Bällchen mit Koriander-Kartoffeln und Buschbohnen mit Tomaten-Vinaigrette

Pimentón de la Vera ist ein in Spanien hergestelltes Gewürz. Dabei werden Paprikaschoten über einen längeren ZeitraumKompletten Artikel lesen »

Rezepte für die nächste Grillparty

Da der Sommer sich nun anschickt, doch noch den einen oder anderen meteorologischen Anlass zum Grillen zu geben, habeKompletten Artikel lesen »

Marinierter Sommerlachs aus dem Päckchen

Es sind diese seltenen Momente unbegreiflicher Genialität, die einen leider viel zu selten streifen. Und sie streifenKompletten Artikel lesen »

Tournedos auf mediterranen Schupfnudeln – Remix 2012

Die Tournedos auf mediterranen Schupfnudeln war mein erstes Rezept auf dem Blog im Juni 2009. Es ist natürlichKompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: Wahl der Juni-Gewinner

Auch diesen Monat könnt Ihr Eure Favoriten wählen! Ich habe aus den 46 Einreichungen 12 Rezepte vorselektiert und binKompletten Artikel lesen »

Cookbook of Colors: 46 grüne Rezepte [Zusammenfassung Juni]

Im Juni gab’s noch einmal 46 grüne Einreichungen – damit können wir aus einer Masse von 169 grünen und hellgrünenKompletten Artikel lesen »