Autor: Frank

Ausgetrunken

Ausgetrunken

Seit immerhin fast zwei Jahren gibt es hier auf Highfoodality so gut wie jede Woche einen Cocktail-Blogpost von mir. DaKompletten Artikel lesen »

Black Velvet

Black Velvet

Dieser Drink ist der Legende nach am 15. Dezember 1861 – kurz nach dem Tod von Prinz Albert – im Londoner BrooksKompletten Artikel lesen »

Norwegian Wood

Norwegian Wood

Dieser Aquavit-Drink wurde tagelang von Jeffrey Morgenthaler perfektioniert. Sein Justieren und Korrigieren hat sichKompletten Artikel lesen »

Harvest Moon

Harvest Moon

Der Harvest Moon ist ein gut balancierter, leicht fruchtiger Whiskey Drink passend zum Herbst. Das Zusammenspiel von RyeKompletten Artikel lesen »

Affinity

Affinity

Der Affinity könnte glatt als die Scotch-Variante eines Perfect Manhattan durchgehen. Da verwundert vielleicht dasKompletten Artikel lesen »

The Widow's Kiss

The Widow’s Kiss

The Widow’s Kiss ist wieder einer dieser tollen alten Cocktail-Klassiker. Er baut auf einer guten Portion Calvados aufKompletten Artikel lesen »

Farm Paradise

Farm Paradise

Bei Cocktailwettbewerben kommt es inzwischen manchmal auf mehr als nur die Kreation, Zubereitung und Presentation einesKompletten Artikel lesen »

Corpse Reviver #2

Corpse Reviver #2

Totgesagte leben länger – das gilt für diesen Drink gleich im doppelten Sinne. Zum einen gehört er zu einerKompletten Artikel lesen »

Apple Harvest

Apple Harvest

Herrlich reife Äpfel laden gerade dazu ein, in einem herbstlichen Drink verwendet zu werden. Im Apple Harvest wirdKompletten Artikel lesen »

Poppies In October

Poppies In October

Der Herbst hat begonnen – und damit auch die Zeit, in der man häufiger einem wärmenden, würzigen Drink denKompletten Artikel lesen »

The Rembrandt

The Rembrandt

Gin gilt als unverzichtbare Mixspirituose und erfreut sich anhaltender Beliebtheit. Dabei ist fast ausschließlich GinKompletten Artikel lesen »

Violet Fizz

Violet Fizz

Als Variation des bekannten Gin Fizz’ baut der Violet Fizz auf die immer wieder gut funktionierende Formel Gin /Kompletten Artikel lesen »

The Revolver

The Revolver

Whiskey, leicht gesüßt und mit Bitters abgerundet – diese Mischung gibt es nun wahrlich schon ewig. Sie hat auchKompletten Artikel lesen »

Larchmont

Larchmont

Diese Variante eines Daiquiris wird hauptsächlich durch Grand Marnier gesüßt und bekommt dadurch einen herrlichKompletten Artikel lesen »

Starry Night

Starry Night

Statt einer wuchtigen Spirituose als Basis wird im Starry Night die Hauptrolle von einem Chardonnay übernommen. DerKompletten Artikel lesen »