Monatsarchiv: August 2011

Gewürzwein mit Erdbeeren

Eiskalter Gewürzwein mit frischen Erdbeeren

Wenn der Sommer (qua Definition eine Periode mit aus klimatischer Sicht eher geringen Niederschlägen undKompletten Artikel lesen »

Bijou

Bijou

Angeblich verdankt der Bijou seinen Namen den Farben dreier Edelsteine: Gin als Diamant, roter Wermut als Rubin undKompletten Artikel lesen »

Gedämpfter Zander auf Champignon-Tatar mit Dill-Kartoffeln

Gedämpfter Zander auf Champignon-Tatar mit Dill-Kartoffeln und Limonensauce

Meine kleine Tochter hat sich Fisch gewünscht. Und da sie nicht unbedingt die beste Esserin ist, ist mir in diesemKompletten Artikel lesen »

Spirit Link Grillcontest 2011

Ankündigung zum Spirit Link Grillcontest 2011: Uwe vs. Ralf

Tusch! Spirit Link feierte seinen 12. Geburtstag mit einer elitären Grillparty im firmeneigenen Garten. Unsere guteKompletten Artikel lesen »

Chrysanthemum

Chrysanthemum Cocktail

Der Chrysanthemum Cocktail überrascht durch seine fruchtige Leichtigkeit. Die aromatische Süße, die der BenedictineKompletten Artikel lesen »

T-Bone-Steak mit Cranberry-Salsa

T-Bone-Steak mit Cranberry-Salsa

Metzgern, die eine Parzelle in einem großen Supermarkt gemietet haben, schenke ich erst einmal wenig Beachtung. Zu oftKompletten Artikel lesen »