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Cheeseburger à la Uwe

Meinem Eindruck nach grillt Ralf jedes Wochenende im Sommer. Und immer auf einem Holzkohlegrill, wäh [...]

31. August 2011|13 Kommentare

Hanky Panky Cocktail

Diese Variante eines Sweet Martini - Roter Wermut und Gin - ist ein wirklich gelungener Drink. Seinen wahren Kick bekommt er durch die "geheime" Zutat Fernet Branca. Der italienische Kräuter-Bitter verleiht dem Drink allein durch wenige Dashes eine angenehme Komplexität.

30. August 2011|3 Kommentare

Ralfs Chilli-Cheeseburger: How to pimp a classic

Was für einen Burger macht man, wenn ein Grillwettbewerb gegen Uwe ansteht? Das war meine große Frag [...]

29. August 2011|2 Kommentare

Spirit Link Grillcontest 2011

Im Rahmen des Spirit Link Sommerfestes traten Ralf und Uwe in einem Grillcontest gegeneinander an. Ü [...]

27. August 2011|10 Kommentare

Geeiste Melone

[tweetmeme] Heiß! Schwitz! Hitze! Es ist schon paradox: Zuerst bekommen wir im August Frostbeulen un [...]

26. August 2011|0 Kommentare