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Brot auf katalanische Art

Premiere! Ich habe das Jamie-Magazin abonniert aber bislang noch nie etwas daraus gekocht. Das lag z [...]

18. Juli 2011|0 Kommentare

Spaghetti Carbonara mit Taleggio

Das heutige Rezept ist ein echter Klassiker. Spaghetti Carbonara! Ach so? Das Rezept könnte langweil [...]

15. Juli 2011|14 Kommentare

Aprikosen-Serranoschinken-Spiesse vom Grill

Ich stehe ja total auf Gerichte, die Fleisch mit Früchten kombinieren. Ich habe hier in der Vergange [...]

14. Juli 2011|4 Kommentare

Papaya-Mozzarella-Caprese mit rosa Pfeffer

Vor einigen Tagen fragte ich die HighFoodality Facebook Gruppe (Schon Fan? Nein? Dann aber zackig! ; [...]

13. Juli 2011|5 Kommentare

Brandy Cocktailkirschen

Noch ist Kirschensaison und damit die Gelegenheit, sich einen Vorrat an Cocktailkirschen aus eigener Herstellung zuzulegen. Das ist nicht schwierig und lohnt sich geschmacklich auf jeden Fall.

12. Juli 2011|2 Kommentare