Monatsarchiv: März 2011
Spaghetti mit Thai-Basilikum-Pesto und Tomaten-KompottUnd weiter geht’s mit den Rezepten unseres Kochwochenendes. Heute: Spaghetti mit einem Thai-Basilikum-Pesto undKompletten Artikel lesen » 
Pisco SourEr ist das Nationalgetränk Perus und Chiles und inzwischen auch weltweit recht populär. Die leicht schaumige TexturKompletten Artikel lesen » 
Vietnamesischer Spitzkohl-Birnen-SalatJuliane hat es in ihrem gestrigen Artikel schon angesprochen: Hat das Spaß gemacht! Ein Wochenende voller kochen,Kompletten Artikel lesen » 
HighFoodality und Schöner Tag noch! haben zusammen gekochtMeine Cousine Juliane von Schöner Tag noch! und ich haben uns letztes Wochenende in Nürnberg zum Kochen getroffen. ÜKompletten Artikel lesen » 
KümmelKümmel (Carum carvi) ist ein sehr altes, typisches, mitteleuropäisches Gewürz und wohl eines der ältesten Würz-Kompletten Artikel lesen » 
Vietnamesischer Rindfleischsalat mit BirnenAlle zwei Wochen kommt mein bester Kumpel zum Fußball gucken zu mir. Wir verabreden uns zum “Sky Sushi” undKompletten Artikel lesen » 
Schupfnudel-Feldsalat mit Speck und RoquefortLetzten Freitag habe ich das Rezept für die selbstgemachten Schupfnudeln auf dem Foodblog gepostet. In den KommentarenKompletten Artikel lesen » 
Blechi und Blechos – Internationale Gemüse-Bleche aus dem OfenEndlich haben wir unser Firmen-Lieblingsessen fotografiert: Das internationale Gemüse-Blech. Jedesmal, wenn wir diesesKompletten Artikel lesen » 
Last WordBeim Betrachten der Zutaten dieses Drinks könnte man leicht meinen, es handle sich um einen Schreibfehler. Gleich zweiKompletten Artikel lesen » 
Fusilli Pomodoro mit Oliven, Pancetta und getrockneten TomatenMeine Cousine Juliane ist die Autorin von Schöner Tag noch! und war an diesem Wochenende zu Besuch. Wir hatten unsKompletten Artikel lesen » 
Kaffir-LimettenblätterDie Blätter des Kaffirlimettenbaums (Citrus hystrix) werden in Asien – vor allem in Thailand, Vietnam undKompletten Artikel lesen » 
Schupfnudeln (Bauchstecherla)Ich habe vor Kurzem das Rezept “Rouladen mit Minze-Frischkäsefüllung” veröffentlicht. In den KommentarenKompletten Artikel lesen » 
Hühnchen-Reisbällchen auf Gurken-MangosalatIch habe mir nun das Kochbuch gekauft, welches WMF in Zusammenarbeit mit Johann Lafer für den Vitalis-DampfgarerKompletten Artikel lesen » 
Schokoladen-Muffins mit PuddingfüllungVor einiger Zeit hatte ich bereits die Variante Vanille-Muffins mit Puddingfüllung als Rezept auf dem Blog veröKompletten Artikel lesen » 
NegroniDer Negroni gilt mit seiner harmonischen Kombination von Wermut und Campari als der klassische Aperitif-CocktailKompletten Artikel lesen » |
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