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Dal Dhokli – Linsen mit Weizenklößchen

Das Dal Dhokli ist das zweite Rezept aus dem Kochbuch "Indisch schnell und gesund" von Monisha Bhara [...]

25. März 2011|3 Kommentare

Safran-Birnen mit Blaubeereis und Vanillesud

Heute veröffentliche ich mal wieder ein Rezept, das auch seinen Weg in das HighFoodality Kochbuch fi [...]

24. März 2011|7 Kommentare

Tomaten-Schokoladensuppe mit Rosinen und Basilikum

Schon sind wir beim letzten Rezept des Kochwochenendes von Schöner Tag noch! und HighFoodality angel [...]

23. März 2011|5 Kommentare

Steckrüben-Kartoffel-Gulasch

So Gemeinde, Helme ab zum Gebet: ich habe heute wieder mal etwas gelernt und werde es nun teilen. Al [...]

22. März 2011|8 Kommentare

Mai Tai

Mai Tai - das ist sicher ein Drink, den fast jeder schon das eine oder andere Mal getrunken, von dem aber sicher jeder zumindest schon ainmal gehört hat. Er ist der wohl bekannteste Tiki-Drink überhaupt. Leider ist er auch ein Drink, der oftmals mit völlig unangemessen billigen Zutaten zubereitet oder nach den absonderlichsten Rezepturen gemixt wird.

21. März 2011|2 Kommentare