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Risotto mit Fenchel und Tomate

Dieses Sonntagabend Essen profitiert unheimlich von der selbstgemachten Hühnerbrühe. Im Ofen geschmurgelte Tomaten und Fenchel runden die Sache schön ab.

19. Januar 2010|0 Kommentare

Gulasch mit Kürbis

Frischer Thymian und eingelegter Kürbis tragen entscheidend zu dieser Gulasch-Variante bei und sorgen für ein echtes Geschmackserlebnis. Mein absolutes Lieblingsgulasch!

18. Januar 2010|3 Kommentare

Banana Bread

Der saftige Klassiker aus Amerika schmeckt auch am nächsten und übernächsten Tag - eigentlich noch  [...]

17. Januar 2010|2 Kommentare

Graupen-Eintopf „Engadiner“

Diese Variante der "Engadiner Graupensuppe" verzichtet auf Joghurt und Schinkenspeck der klassischen Rezeptvariante - schmeckt deswegen aber ebenso lecker und ist ein perfektes Essen für graue Tage.

15. Januar 2010|5 Kommentare

Tortellini mit Zucchini und Möhren

Ein schnelles, einfaches Pasta-Rezept für eilige Tage. Frisch und lecker.

13. Januar 2010|0 Kommentare