Monatsarchiv: Dezember 2009
Mediterraner HackbratenDen mediterranen Hackbraten hatte ich für das Buffet meines 30. Geburtstages gemacht. Das Gericht eignet sich besondersKompletten Artikel lesen »
Omas KlößchensuppeIch erinnere mich gerne an die vielen Sommerwochenenden bei meiner Oma, die ich dort zusammen mit meiner Cousine JulianeKompletten Artikel lesen »
Ei im Glas auf PaprikaWir lieben wachsweiche Eier zum Frühstück. Serviert man diese im Glas und auf einem Paprika-Beet, hat man gleichKompletten Artikel lesen »
Mamas QuarkstollenEin saftiger Quarkstollen, dazu eine dampfende Tasse Tee mit Kandiszucker, ein nur durch den Adventskranz erleuchteterKompletten Artikel lesen »
Taleggio-Birnen mit DattelnTaleggio ist ein norditalienischer Weichkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Kombiniert mit einer Frucht –Kompletten Artikel lesen »
Uwes MayonnaiseDie klassische Mayonnaise ist eine kaltgerührte Sauce und dient als Grundlage für viele Saucen. Die Mayonnaise kommtKompletten Artikel lesen »
Mini-Quiches mit Apfel, Speck und roten ZwiebelnSchon lange waren diese putzigen Mitbringsel auf meiner To-cook Liste gestanden – heute hat sich endlich mal eineKompletten Artikel lesen »
FiletpfanneDas Schweinefilet wird butterweich in einer würzigen Sahnesauce geschmort. Eine besondere Note bekommt das GerichtKompletten Artikel lesen »
Rinder Phô ReloadedEine vietnamesische Wohlfühlsuppe für graue Tage mit Gesundheitsbonus.Kompletten Artikel lesen »
Paniertes Mangold-SandwichSandwiches sind schnell gemacht und passen gut zu einer großen Schüssel Salat. Ein Sandwichmaker veleitet dazu,Kompletten Artikel lesen »
SchaschlikEin perfekter Samstagabend sah früher so aus: gemeinsam Schaschlik kochen, Sportschau mit Daddy ansehen und danach denKompletten Artikel lesen »
Vollkornbrot mit SauerteigDer Geschmack eines frischen Brotes ist lecker und schwer zu toppen – außer man hat das Brot selbst gebacken. ZuKompletten Artikel lesen » |
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