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Sesamstangen

Superschnell, supereinfach und superlecker. Variantenreich kommt der Blätterteig in Form von Stangen daher und lässt auch für Leute, die keinen Sesam mögen, keine Wünsche offen.

30. Oktober 2009|0 Kommentare

Granatapfelcrème

Granatäpfel sind lustige Früchte. Der Saft steckt in der Ummantelung der Kerne, weshalb der Granatapfel fast schon mehr eine Beere denn Frucht ist. Die fruchtige Säure des Saftes ist sehr wohlschmeckend - und gibt fiese Flecken.

29. Oktober 2009|0 Kommentare

Spinat-Maultaschen mit Pancetta und Mandeln

Mit Maultaschen kann man mehr machen als Suppe - die schwäbische Spezialität ist sehr flexibel einsetzbar und kann mit vielen anderen Zutaten kombiniert werden. Diese Variante entstand durch Zufall - es musste schnell gehen...

26. Oktober 2009|0 Kommentare

Buntes Fischblech aus dem Ofen

Seit der nahegelegene Supermarkt eine reichhaltige Fischtheke besitzt, gibt es öfter Fisch bei Spirit Link. Susi hatte zum bunten Fischblech geladen und gekocht und uns das Rezept zur Verfügung gestellt. Danke!

22. Oktober 2009|0 Kommentare

Zucchini-Möhren Quiche

Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche, bei der verschiedene Zutaten in einem Sahne-Eier-Gemisch auf einen Mürbteig verteilt und gebacken werden.

19. Oktober 2009|1 Kommentar